Posts category Recepten

Recepten

Hoofdgerecht  Vlees 
Quiche met ham & bosui
5 september 2013  door Jamie van Ommering 


Hartige taarten, ik kan er geen genoeg van krijgen. Deze quiche met ham en bosui is een van mijn favorieten....


Lees meer
Nagerecht 
Ananas met muntsuiker & ijs
1 september 2013  door Jamie van Ommering 


Het ziet er misschien niet super eenvoudig uit, maar dit toetje is echt doordeweeks-proof! Binnen een paar...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vlees 
Sinaasappel-couscoussalade met abrikozen & feta
29 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Omdat mijn couscoussalade met avocado en feta een van mijn meest bekeken recepten is, hierbij nog een lekker...


Lees meer
Vis  Voorgerecht 
Garnalentartaar met tomaat
27 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Een garnalencocktail valt ondanks zijn eenvoud altijd wel in de smaak. Ik geef het liefst een iets hippere...


Lees meer
Nagerecht 
Aardbeienmousse
24 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Regelmatig laat ik mij inspireren door de kookblog van Caroline Brouwer, zij maakt echt heerlijke gerechten...


Lees meer
Gebak 
Scones met clotted cream
20 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Het is alweer een paar jaar geleden dat ik voor het eerst zelf scones bakte, voor een van mijn befaamde...


Lees meer
Vlees  Voorgerecht 
Kip-mango-avocado torentje
18 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Dit fantastische kip-avocado-mango torentje kookten Ellis en Jeroen met Kerstmis vorig jaar. Het ziet...


Lees meer
Nagerecht 
Lemon-meringue-passievrucht fool
17 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Een goddelijk toetje, boordevol calorieën maar wel heel lekker. Ik gebruik het liefst mijn zelfgemaakte...


Lees meer
Vis  Voorgerecht 
Krab-avocado-mango torentje
14 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Dit torentje van krab, avocado en mango, geserveerd met gember-mayonaise is makkelijk om te maken en doet...


Lees meer
Hapjes & Dips  Vis 
Amuse van avocado & Hollandse garnalen
21 juli 2013  door Jamie van Ommering 


Dit is een heerlijke amuse voor een zomerse dag en vooral in dit soort kleine dubbelwandige glaasjes...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vlees 
Gevulde portobello met rucola spaghetti
14 juli 2013  door Jamie van Ommering 


Omdat ik gek ben op paddestoelen behoort deze gevulde portobello tot een van mijn meest gekookte pasta...


Lees meer
Hapjes & Dips  Vega 
Geniale guacamole
14 juli 2013  door Jamie van Ommering 


Guacamole is een verslavend lekkere dip uit Mexico die me altijd weer doet denken aan onze fijne reis...


Lees meer