Posts category Type

Type

Vis  Voorgerecht 
Garnalentartaar met tomaat
27 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Een garnalencocktail valt ondanks zijn eenvoud altijd wel in de smaak. Ik geef het liefst een iets hippere...


Lees meer
Vlees  Voorgerecht 
Kip-mango-avocado torentje
18 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Dit fantastische kip-avocado-mango torentje kookten Ellis en Jeroen met Kerstmis vorig jaar. Het ziet...


Lees meer
Vis  Voorgerecht 
Krab-avocado-mango torentje
14 augustus 2013  door Jamie van Ommering 


Dit torentje van krab, avocado en mango, geserveerd met gember-mayonaise is makkelijk om te maken en doet...


Lees meer
Hapjes & Dips  Vis 
Amuse van avocado & Hollandse garnalen
21 juli 2013  door Jamie van Ommering 


Dit is een heerlijke amuse voor een zomerse dag en vooral in dit soort kleine dubbelwandige glaasjes...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vlees 
Gevulde portobello met rucola spaghetti
14 juli 2013  door Jamie van Ommering 


Omdat ik gek ben op paddestoelen behoort deze gevulde portobello tot een van mijn meest gekookte pasta...


Lees meer
Hapjes & Dips  Vega 
Geniale guacamole
14 juli 2013  door Jamie van Ommering 


Guacamole is een verslavend lekkere dip uit Mexico die me altijd weer doet denken aan onze fijne reis...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vega 
Paddestoelenrisotto
20 juni 2013  door Jamie van Ommering 


Eerder poste ik het recept van paddestoelenrisotto met courgette en Parmaham en gaf ik de tip ook eens...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vega 
Risotto alla Milanese met asperges & courgette
22 mei 2013  door Jamie van Ommering 


Vandaag heb ik als een ware keukenprinses groene asperges bereid in ons kleine keukentje. Omdat ik eigenlijk...


Lees meer
Hapjes & Dips  Vega 
Zongedroogde tomaatjes boter
21 mei 2013  door Jamie van Ommering 


Het is heel lekker en eenvoudig om zelf kruidenboter te maken. Met een beetje peterselie, bieslook, fijngehakte...


Lees meer
Favoriet  Hoofdgerecht  Vlees 
Risotto met aardbeien & Parmaham
12 mei 2013  door Jamie van Ommering 


Een recept uit de oude doos, voor het eerst ooit gemaakt door mijn vriend Mark en al menig keer door...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vis 
Tabouleh met pittige garnalen
16 april 2013  door Jamie van Ommering 


Als je in Lombok in Utrecht woont, is het geen probleem om dagelijks te koken met verse kruiden. Een grote...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vlees 
Paddestoelenrisotto met courgette & Parmaham
11 april 2013  door Jamie van Ommering 


Paddestoelenrisotto… I love it! De basisvariant met alleen paddestoelen is al super lekker, deze...


Lees meer