Posts category Vega
Vega
Tabouleh met tomaat, little gem & groene hummus
13 juni 2016
door Jamie van Ommering
Tabouleh is een salade uit de Libanese keuken gemaakt van bulgur, tomaat, bosui, verse kruiden en citroensap....
Lees meer
Garam massala is mijn favoriete smaakmaker uit de Indiase keuken. Het is een kruidenmengsel dat in veel...
Lees meer
De pastinaak is een ‘vergeten groente’ die niet zo veel gegeten wordt. Het is een witte wortel...
Lees meer
Couscoussalade met avocado & feta
22 augustus 2015
door Jamie van Ommering
Wij eten regelmatig couscous omdat het lekker en gezond is. Bijkomend voordeel is dat de couscous in vijf...
Lees meer
Een paar jaar geleden werkte ik op het hoofdkantoor van C1000 en was mijn job het bedenken van oranje...
Lees meer
Afgelopen zomer volgden wij een kookcursus in Istanbul. Daar leerden wij onder andere hummus maken, een op kikkererwten...
Lees meer
Gisteren stond er bij ons een grote pan pompoen-wortelsoep te pruttelen op het vuur. Het is een van mijn...
Lees meer
In het weekend maak ik graag een grote pan groentesoep, het liefst een stevige dikke variant. De ene dag serveer...
Lees meer
Guacamole is een verslavend lekkere dip uit Mexico die me altijd weer doet denken aan onze fijne reis...
Lees meer
Eerder poste ik het recept van paddestoelenrisotto met courgette en Parmaham en gaf ik de tip ook eens...
Lees meer
Risotto alla Milanese met asperges & courgette
22 mei 2013
door Jamie van Ommering
Vandaag heb ik als een ware keukenprinses groene asperges bereid in ons kleine keukentje. Omdat ik eigenlijk...
Lees meer
Het is heel lekker en eenvoudig om zelf kruidenboter te maken. Met een beetje peterselie, bieslook, fijngehakte...
Lees meer
12
