Posts category Categorie

Categorie

Hoofdgerecht  Vega 
Paddestoelenrisotto
20 juni 2013  door Jamie van Ommering 


Eerder poste ik het recept van paddestoelenrisotto met courgette en Parmaham en gaf ik de tip ook eens...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vega 
Risotto alla Milanese met asperges & courgette
22 mei 2013  door Jamie van Ommering 


Vandaag heb ik als een ware keukenprinses groene asperges bereid in ons kleine keukentje. Omdat ik eigenlijk...


Lees meer
Hapjes & Dips  Vega 
Zongedroogde tomaatjes boter
21 mei 2013  door Jamie van Ommering 


Het is heel lekker en eenvoudig om zelf kruidenboter te maken. Met een beetje peterselie, bieslook, fijngehakte...


Lees meer
Favoriet  Hoofdgerecht  Vlees 
Risotto met aardbeien & Parmaham
12 mei 2013  door Jamie van Ommering 


Een recept uit de oude doos, voor het eerst ooit gemaakt door mijn vriend Mark en al menig keer door...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vis 
Tabouleh met pittige garnalen
16 april 2013  door Jamie van Ommering 


Als je in Lombok in Utrecht woont, is het geen probleem om dagelijks te koken met verse kruiden. Een grote...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vlees 
Paddestoelenrisotto met courgette & Parmaham
11 april 2013  door Jamie van Ommering 


Paddestoelenrisotto… I love it! De basisvariant met alleen paddestoelen is al super lekker, deze...


Lees meer
Nagerecht 
Romige citroenpotjes met passievrucht
1 april 2013  door Jamie van Ommering 


Dat suiker, ei, citroen, slagroom en passievrucht ingrediënten zijn waarmee je een heerlijk toetje kunt...


Lees meer
Hoofdgerecht  Vis 
Courgettepasta met zalm
27 maart 2013  door Jamie van Ommering 


Niet zo lang geleden deelde ik het recept voor spaghetti met zalm en venkel. Vanavond maakte ik courgettepasta...


Lees meer
Gebak 
Lemon curd
10 maart 2013  door Jamie van Ommering 


Dat ik gek ben op high tea is geen geheim en bij een goede high tea hoort deze overheerlijke lemon curd. Mijn...


Lees meer
Soep  Vega 
Wortelsoep met sinaasappel & gember
7 maart 2013  door Jamie van Ommering 


Ik ben gek op deze lekkere oranje wortelsoep. Hij is zacht van smaak, maar toch ook verrassend door de toevoeging...


Lees meer
Drankjes 
Groene smoothie van sinaasappel, banaan & avocado
4 maart 2013  door Jamie van Ommering 


Het is nog geen lente, maar zo voelde het wel vandaag! Ik kreeg er in ieder geval spontaan de lentekriebels...


Lees meer
Nagerecht 
Appelcrumble met kaneel & gemengde noten
2 maart 2013  door Jamie van Ommering 


Zo nu en dan verwen ik onszelf, of onze gasten, met appelcrumble. Het is een van mijn favoriete nagerechten en...


Lees meer